آخرین مطالب

سالم ترین نوع گوشت کدام است؟ خواص کدو حلوایی آشنایی با خواص و مضرات باقلا روش های پخت شله زرد طرز تهیه واویشکا (غذایی گیلانی) 10 اشتباه برای پوشش آقایان رازهایی در انتخاب لباس مجلسی که شما را لاغر و قدبلند نشان دهد جدیدترین مدل مانتو انواع تجهیزات الکترونیکی در سفر لوازم مورد نیاز برای کمپینگ یک شبه نکاتی مهم برای سفر در زمستان تجهیزات ضروری برای کویر نوردی بهترین مکان های گردشگری برای ماه عسل بررسی شهر کرج و تاریخچه این شهر آشنایی با دیدنی های استان مازندران معرفی زیباترین سد‌های ایران سفرهای یک روزه اطراف تهران تهرانگردی در فصل زمستان غذاهای حاوی آهن برای کودکان آموزش سلام کردن به کودکان چگونه به کودکان یاد بدهیم از خود دفاع کنند؟ نقش مدرسه در شکل‌گیری شخصیت کودک اس ام اس زناشویی پیامک زیبای فلسفی اس ام اس بارانی اس ام اس به یاد هم بودن پیامک جدید 25 عکس پروفایل آبان ماهی + اشعار زیبا در مورد متولدین آبان ماه

چرا باید در زمستان هر روز گشنیز بخورید؟

اغلب غذاهایی که در روزهای سرد زمستان می‌خورید می‌توانند کلسترولتان را بالا ببرند. اما نگران نباشید زیرا برگ‌های گشنیز می‌توانند کمک کنند سطح کلسترول بد خونتان را کاهش دهید.

گشنیز

گشنیز گیاه و سبزی معروفی است که در انواع غذاها استفاده می‌شود، هم به عنوان یکی از عناصر اصلی و هم برای تزئین. 
از گشنیز می‌توانید در تهیه‌ی انواع سالاد و خوراک‌های سبزیجات یا گوشتی، دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده کنید. برگ‌های گشنیز سرشار از ویتامین A، ویتامین K و ویتامین C هستند؛ بنابراین گیاه بسیار مفیدی است که در طی ماه‌های سرد سال باید بیشتر مصرف کنید تا سیستم ایمنی‌تان تقویت شود.

منبع غنی ویتامین C است

برگ‌های گشنیز 30 درصد از نیاز روزانه‌ی شما به ویتامین C را تامین می‌کنند. این گیاه می‌تواند در پیشگیری و درمان آبله مفید باشد و همچنین به عنوان یک تقویت‌کننده سیستم ایمنی عمل کند.

بیشتر بخوانید..
خواص کدو حلوایی

گشنیز گیاهی جادویی است که می‌تواند معده را تقویت کرده و مشکلات مرتبط با گوارش و حالت تهوع را تسکین دهد. این برگ‌ها به تولید مایعات و آنزیم‌های گوارشی کمک می‌کنند

به تنظیم کلسترول کمک می‌کند

اغلب غذاهایی که در روزهای سرد زمستان می‌خورید احتمال دارد کلسترول خونتان را بالا ببرند؛ اما نگران نباشید زیرا برگ‌های گشنیز می‌توانند کمک کنند سطح کلسترول بد خونتان (LDL) را کاهش دهید. زیرا اسیدهای موجود در آن در کاهش کلسترول بسیار مؤثرند و ضمناً می‌توانند سطح کلسترول خوب خونتان (HDL) را نیز بالا ببرند.

برگ‌های گشنیز ضد آلرژی‌اند

برگ‌های گشنیز به دلیل دارا بودن خاصیت ضد آلرژی، در فصل زمستان بسیار مفیدند. این برگ‌ها حاوی ترکیبات آنتی باکتریالی هستند که می‌توانند درمانی برای عفونت‌های قارچی یا باکتریایی باشند. بنابراین خوب است طی ماه‌های سرد زمستان، گشنیز بخورید تا آلرژی فصلی‌تان را کنترل کنید.

بیشتر بخوانید..
گندم سیاه چیست و چه خواصی دارد؟

منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است

برگ‌های گشنیز غنی از ویتامین C و آهن هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن در روزهای سرد زمستان کمک می‌کنند. برای اینکه خودتان را در برابر سرماخوردگی بیمه کنید باید هر روز گشنیز بخورید تا از فواید آنتی‌اکسیدان معروف آن یعنی کوئرستین بهره‌مند شوید.

موجب تقویت سلامت استخوان‌ها می‌شود

مصرف برگ‌های گشنیز به افرادی که از آرتروز یا پوکی استخوان رنج می‌برند، توصیه می‌شود. سرمای زمستان می‌تواند برای استخوان‌ها ناراحت‌کننده باشد. بنابراین باید گشنیز بخورید تا با کلسیم و املاحی که دارد از سلامت استخوان‌هایتان محافظت کنید.
بیشتر بخوانید

فواید شگفت انگیز گشنیزگشنیز: از سم‌زدایی تا کنترل دیابت10 خاصیت فوق‌العاده‌ی بذر گشنیز

بیشتر بخوانید..
13 خاصیت گیاه سنبل الطیب

تقویت‌کننده معده است

گشنیز گیاهی جادویی است که می‌تواند معده را تقویت کرده و مشکلات مرتبط با گوارش و حالت تهوع را تسکین دهد. این برگ‌ها به تولید مایعات و آنزیم‌های گوارشی کمک می‌کنند. در فصل زمستان ممکن است غذاهای سنگینی بخورید که باعث ناراحتی معده شوند، پس با خوردن برگ‌های گشنیز می‌توانید از ناراحتی معده پیشگیری کنید.

به کنترل فشارخون کمک می‌کند

خوردن برگ‌های گشنیز به آن‌هایی که دچار فشارخون بالا هستند توصیه می‌شود. کلسیم موجود در گشنیز با فرارسان‌های عصبی وارد تعامل شده و احتمال حملات قلبی و سکته مغزی را کاهش می‌دهند. پس برای حفظ سلامت قلب و عروقتان این روزها بیشتر گشنیز بخورید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

آمار بازدید

  • 0
  • 18
  • 11
  • 97
  • 49
  • 516
  • 1,153
  • 1,839
  • 0
  • 245
  • 30/10/2019

خواص خوراکی ها

بهداشت و زیبایی